Blog:

vokü


Vokü - wos.isn des? ..Ne Abkürzung natürlich. Dass mensch zum Umkostenpreis (den ihr selbst entscheidet) leckeres, hausgemachtes Essen genießen kann. Auch dafür, dass Menschen sich bereit erklären, für andere - und ohne etwas dabei zu verdienen - zu kochen. Und natürlich ist VoKü die Abkürzung für Volxküche: Essen für jeden - und alle zusammen!

Warum? Die VoKü schaut schon auf eine 150-jährige Geschichte zurück. Ihr kleinster gemeinsamer Nenner dabei war und ist die Idee für viele Menschen günstig Essen zuzubereiten. Damals wie heute haben viele immer noch nicht das Geld oder Lust, sich in ein Restaurant zu setzen oder qualitativ gutes Essen im Supermarkt zu kaufen. Dazu kommt, dass alternative Räume und Treffpunkte in Linz, besonders unter der Woche, kaum zu finden sind.

V-E-G-A-N: Ja genau! Aus Getreide und Gemüse lassen sich super leckere Gerichte kochen! Vielleicht liegt es aber auch daran, dass die VoKü für alle ist und euch nicht mit tierischen Zutaten bekochen möchte die unter widrigsten Umständen hergestellt werden. Massentierhaltung und Tierquälerei, um allein die Profitgier der Industrie zu sättigen, wollen wir nicht unterstützen. Obendrein verbraucht diese übermäßige Produktion bzw. der Konsum von tierischen Lebensmitteln sehr viele Ressourcen (Getreide & Wasser), mit immensen Auswirkungen auf die Umwelt und für den Menschen.

Wann und Wo? Immer Mittwochs ab 19 Uhr wird in der KAPU gekocht. Das Essen kommt dann etwas später. Dafür gibt es keine festgesetzte Zeit (meistens so ab halb neun), da das Essen immer frisch zubereitet wird und damit auch mit unterschiedlichem Zeitaufwand verbunden ist.

Mensch kann sich gegen einen kleinen Unkostenbeitrag (über den du selber entscheidest) selbst bedienen und dabei nette Menschen treffen, die Musik machen, Tischfussball spielen oder sich einfach an der Bar bei einem leckeren Getränk unterhalten.

Also wenn du spaß am kochen hat dann meldet euch bitte(matznuechtern@gmx.at) und

tauscht euch aus(wer, wann, was, kochen will) oder schaut einfach am Mittwoch um 19 uhr in die KAPU und helft mit.